Ali je polnozrnati kruh res polnozrnat? Preverili 58 vzorcev

Na Inštitutu za nutricionistiko so analizirali sestavo polnozrnatega kruha. Največ odstopanj v manjših, uličnih pekarnah.

Več na: http://www.delo.si/magazin/zanimivosti/miti-o-kruhu-ali-polnozrnati-kruh-res-polnozrnat

nazaj