Die Zeit vor Weihnachten ist ein Garant für Klassiker, deshalb holen wir einen der Haute Cuisine zurück aufs Tapet: das Soufflé.
Več na: https://www.spiegel.de/kultur/max-strohe-der-sternekoch-ueber-das-weihnachtsgeschaeft-a-053521ac-d948-4586-9586-ad551ec380c9
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