Max Strohe: Der Sternekoch über die Weihnachtsfeier in seinem Restaurant

Max Strohe: Der Sternekoch über die Weihnachtsfeier in seinem Restaurant Das große Tulus-Lotrek-Weihnachtswichteln steht an: So feiern wir das Fest mit unserer Belegschaft. Fürs Menü bedienen wir uns schamlos an Gerichten, schauen, ob unsere Interpretation an das Original heranreicht.

Več na: https://www.spiegel.de/kultur/max-strohe-der-sternekoch-ueber-die-weihnachtsfeier-in-seinem-restaurant-a-8996cb1b-ac75-47be-adae-87babc28f8a3

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