Na Inštitutu za nutricionistiko so preverili 58 »polnozrnatih« vrst kruha. Največ odstopanj v manjših, uličnih pekarnah.
Več na: https://www.delo.si/magazin/zanimivosti/miti-o-kruhu-ali-polnozrnati-kruh-res-polnozrnat
nazaj