Čeprav se pritisk na marže nadaljuje, rast pa ostaja počasna, se v letu 2026 v evropskem sektorju maloprodaje živil kaže nov zagon. Nove možnosti za rast odpirajo širitev trgovskih blagovnih znamk, dejavnosti, povezane s trgovino, združitve in prevzemi ter uvajanje rešitev umetne inteligence, ugotavlja raziskava mednarodne svetovalne družbe McKinsey, namenjena temu sektorju.